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Helado de frambuesa light (bajo en carbos)

Written By Laura Martínez on 11 jul. 2016 | 13:13


Ingredientes:



  • 200gr de queso fresco batido 0%
  • 1 yogur de frambuesa desnatado
  • 1 puñado de frambuesas congeladas
  • Edulcorante líquido al gusto
  • 4-6 moldes de helado en forma de polo

Preparación:


  1. Mezcla en un bol el yogur con el queso fresco batido.
  2. Añade las frambuesas partidas en trozos y remueve.



     3. Edulcora a tu gusto.
     4. Llena cada molde con la mezcla anterior y mete en el congelador durante mínimo 3h.
     5. A la hora de comer, pasa el molde por agua caliente durante unos minutos.




Consejos nutricionales:


   El helado es el rey del verano, cuando el calor aprieta nada mejor que comerse un rico helado fresquito, y si es casero, mucho mejor. La elaboración de esta receta es súper sencilla, con sólo cuatro ingredientes puedes conseguir un rico helado sin tantas grasas saturadas, aditivos, ni colorantes artificiales. Tanto el yogur desnatado como el queso fresco batido 0%, son alimentos bajos en calorías y carbohidratos, y muy ricos en proteínas, perfecto si estamos a dieta. Si sois unos amantes de los helados os animo a que preparéis esta receta, no os vais a arrepentir. Los moldes podéis comprarlos en cualquier supermercado por muy poco dinero.


   

   


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2 comentarios :

  1. hola, es necesario los moldes? se pueden hacer bolas como un helado normal?

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    1. ¡Buenas! Hay que utilizar los moldes porque quedan como si fuesen polos de helado, demasiado congelados como para poder hacer bolas de helado. Si consigo hacer una receta más cremosa la publicaré.;-)

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