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Patatas (papas) asadas con especias

Written By Laura Martínez on 14 jul. 2016 | 13:42



Ingredientes (Para 2pers.):


  • 300gr de patatas
  • Orégano
  • Albahaca
  • Pimienta 4 sabores
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra


Preparación:


  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Pela y lava las patatas.
  3. Corta las patatas en rodajas finas y mételas en una fuente de horno.
  4. Espolvorea orégano, albahaca, pimienta y sal a tu gusto.
  5. Añade un chorrito de aceite por encima y mezcla bien.
  6. Mete en el horno durante 40min aproximadamente a 180º.
  7. Mueve de vez en cuando las patatas para que se doren por igual. 

Consejos nutricionales:


    Cada día me estoy aficionando más a las patatas, me gustan cocidas, en ensalada, en tortilla, en puré... da igual como las cocine que me encantan. En esta receta las preparo de una manera muy sencilla, simplemente les añado unas especias y listas para hornear. Puedes acompañarlas con un pescado al microondas como esta "Perca al microondas con hierbas provenzales", o con unas "Pechugas de pollo rellenas de espinacas y queso light", o con lo que más te guste.



   
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